Полевые травы, которые можно собрать в августе

0 22

Природа щедра. Она не скупясь дарит нам травы, способные излечить тело и душу, наполнить дом букетом ароматов, улыбнуться нам со дна чашки, укутать теплом, будто накинутый на плечи вязанный плед, поделиться с нами мудростью предков и прошептать перед сном сладкую сказку. И у нас есть еще время, чтобы заглянуть в копилку лета и взять из нее все самое ценное.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

Тысячелистник обыкновенный (Herba Achilleae millefolii)

Стебли у растения одиночные, прямые, высотой до 80 сантиметров. Цветки белые или розовые, собраны в соцветия-корзиночки. После отцветания на их месте появляются серебристо-серые плодики.

Собирают стебли вместе с листочками и соцветиями, выбирая молодые, полностью распустившиеся экземпляры. Отправляясь за тысячелистником, обязательно нужно прихватить с собой ножницы – его волокнистые стебли очень трудно сорвать рукой. С корнем выдирать нельзя – растение многолетнее и в следующем году снова расцветет.

А польза у него немалая. Из него готовят настои, настойки, отвары, применяют в косметологии. Тысячелистник окажет помощь при спазмах, облегчит боль, поможет при метеоризме и кровотечениях, а его горьковатый вкус повысит аппетит. Кроме того, растение обладает противовоспалительным и противобактериальным действием, поэтому его применяют при заболеваниях внутренних органов. Местно его можно использовать при ожогах, царапинах и ссадинах, диатезе и угревой сыпи.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

Подорожник большой (Plantago)

Крупные кожистые листья этого столь привычного для всех с детства растения заготавливают, когда над ними возвышаются соцветия-кисточки. Растет он повсюду, поэтому найти его нетрудно. Выбирать следует здоровые листочки без повреждений. Срезать их надо по одному, а не всю розетку целиком, иначе растение может погибнуть.

Из высушенных листьев готовят отвары и настои. Используют их от кашля, для улучшения пищеварения, а также как обезболивающие, противовоспалительные и антисептические средства. С отваром подорожника делают примочки на раны и на проблемную кожу лица.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.)

Это небольшой ветвистый кустик до 80 см в высоту. Встречается на полях и лугах, опушках и полянах, у обочин и между кустарников. Узнать душицу можно по пушистым фиолетово-розовым метелкам и маленьким продолговатым листочкам, будто отогнутым книзу. А еще – по насыщенно-пряному аромату. Ведь душица – ни что иное, как известная приправа под названием орегано.

Чтобы заготовить душицу, нужно обстричь пушистые цветущие верхушки. Сушить ее можно как разложив на поверхности, так и подвесив в виде букетиков. Зимой можно будет заваривать ароматный и полезный чай или применять в качестве приправы для выпечки и горячих блюд.

Из этой травки готовят восхитительно пахнущие целебные ванны или добавляют ее в травяные сборы от кашля. Также душица помогает наладить обмен веществ, борется с запорами, обеззараживает и снимает воспаление, нормализует сон, выводит из организма лишнюю жидкость и уменьшает боль.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

Горец птичий, или спорыш (Polygonum aviculare)

Это очень выносливый однолетник, который можно встретить практически везде: на любой почве, при любом освещении. Но все же особенно излюбленные места спорыша – это берега водоемов.

В народе травку также именуют топтун-травой, птичьей гречихой, гусятницей. Дело в том, что оно отлично подходит в качестве корма для птиц. А спорышом растение прозвали за то, что оно очень быстро (в старину – споро) восстанавливается после повреждений.

Если условия спорышу нравятся, он образует пышные густые кустики. Его тонкие побеги вырастают до 60 сантиметров. У основания они лежат, а в серединке как бы встают. Листочки мелкие, удлиненные, а цветки неприметные, зеленовато-белые. Заготавливают растение в период цветения. Острым ножом срезают стебельки и листья. Особенно много ценных веществ в верхушечках.

Отвары и настои из спорыша обладают мочегонным эффектом, их применяют при желчекаменной болезни, проблемах с ЖКТ, различных воспалениях, заболеваниях почек, диареи, нарушениях свертываемости крови. Растение – природный антисептик, а кроме того, очищает кровь и ускоряет обмен веществ.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla)

Настоящий лекарь не только тела, но и души. Не зря чаи из ромашки назначают даже маленьким детям. Но и для взрослых это растение порой становится незаменимым помощником.

Ромашка обладает антисептическими, дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Это природный спазмолитик, способный утолить боль. Она повышает иммунитет, дает энергию, улучшает мозговую деятельность, поэтому ее часто употребляют при повышенных физических и умственных нагрузках. А еще растение поможет справиться со стрессом и тревогой, расслабит и подарит спокойный сон. Из высушенных цветков ромашки аптечной готовят отвары и настои, которые пьют, поласкают ими горло при ангине и других подобных заболеваниях, из них готовят целебные ванночки, протирают кожу лица при раздражениях и воспалениях, ополаскивают волосы, чтобы предотвратить выпадение и придать блеск.

Отыскать ромашку аптечную несложно – ее можно встретить на каждом поле или в лесу. Но важно не спутать ее с другими видами. Она отличается тем, что сердцевинка у нее явно выпуклая, а лепестки маленькие, часто неправильной формы, и загибаются вниз.

Заготавливают не только цветки ромашки аптечной, но и стебли. Дома ее можно рассыпать на столе или другой поверхности, а можно подвесить пучками.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare)

Эти яркие желтые цветочки каждое лето украшают поля, сменяя собой уже отцветшие одуванчики. Камфорный аромат пижмы трудно спутать с каким-либо другим. Флористы и декораторы украшают ей интерьеры, а знатоки народной медицины ценят за целебные свойства.

Пижма улучшает работу желудочно-кишечного тракта, гонит желчь, повышает аппетит, снимает воспаления, уменьшает спазмы, укрепляет сердечную мышцу, повышает аппетит, а еще является природным иммуномодулятором и эффективна против кишечных паразитов. В косметологии отвары пижмы используют для ополаскивания волос. Из них делают примочки на раны и компрессы при ревматизме.

Узнать пижму несложно. Это довольно высокий многолетник, вырастающий до полутора метров. Прямые стебли украшены перистыми листьями, а сверху – желтые соцветия-корзиночки. Цветочки обрезают и аккуратно раскладывают для сушки, стараясь, чтобы они не осыпались.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

Донник лекарственный (Melilotus officinalis)

Желтые метелки этого растения мы тоже привыкли видеть на полях. Но не все знают, что, заметив их, самое время вооружиться ножницами, чтобы собрать целебные побеги с соцветиями.

Донник, богатый камфорообразным веществом кумарином, полезен для нервной системы. При приеме внутрь устраняет судороги, борется с депрессией, излишней возбудимостью, мигренью, неврастенией, бессонницей. Он положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы: снижает артериальное давление, улучшает кровообращение. Кроме того, является отхаркивающим средством, усиливает метаболизм, лечит ЖКТ, а также полезен для женского здоровья.

Наружно траву донника прикладывают к мозолям и нарывам, используют для лечения фурункулов, абсцессов, гнойных ран, отита, герпеса. А кулинары любят приправлять им мясные, рыбные и молочные блюда – в качестве натурального ароматизатора. Узнать донник лекарственный проще всего по цветкам. Они расположены в длинных цветочных кистях, меленькие, поникающие. Само же растение довольно раскидистое, ветвистое, до полутора метров в высоту.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

Зверобой продырявленный (Hypericum)

В народе говорят, что эта трава помогает от ста болезней. И в самом деле его лечебные свойства действительно очень широки. Он помогает при гастритах, колитах, язве и других заболеваниях органов ЖКТ, а также печени и желчного пузыря, улучшает работу сердца. Его используют при невралгии и других проблемах ЦНС, пьют как успокоительное при истощении нервной системы, от бессонницы и головной боли. Наружно прикладывают на раны, чтобы скорее заживали.

Из этой травки готовят не только отвары и настои, но и зверобойное масло, залив его растительным маслом первого отжима и настояв около месяца. А чай из цветков очень ароматен и отлично сказывается на оздоровлении организма в целом.

Полевые травы, которые можно собрать в августе

На самом деле продырявленным зверобой назвали неспроста – его супротивно расположенные продолговатые листья будто дырочками испещрены многочисленными железами. Стебель прямой – до 80 сантиметров в высоту, увенчан желтыми соцветиями. При сборе его срезают примерно на 30 сантиметров вместе с цветочной шапочкой.

Также в августе можно успеть собрать и некоторые другие растения, такие как череда, аир болотный, золототысячник, вереск, репешка аптечная, чистотел, окопник лекарственный, валериана лекарственная и прочие.

Основное правило – отправляться за травами нужно в сухую погоду. Желательно в утренние часы, когда уже сошла роса, или вечером. Если же прошел дождь, лучше пару дней подождать. Мокрые они могут быстро испортиться. Высушенное сырье хранят в тканевых мешочках, картонных коробках или ящичках, стеклянных или жестяных банках с крышками.

И самое главное. Важно помнить о том, что абсолютно все травы, какими бы целебными они не были, имеют противопоказания. Поэтому перед применением нужно проконсультироваться с врачом.

Источник

Оставьте ответ

Your email address will not be published.